Da un’antica ricetta nata ieri
In collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (UNISG)
L’atra seira a iava sei
E anca an poc ad fam
La me dona iera nen
E’l me fiö l’era luntàn
Anlura vag al café
Ma iavu finì l’Arneis
E m’han dami sa roba
Con ‘i erbi piemunteis
M’han dimi che l’han falu
Con l’università ‘d’Bra
Ma mi io nen capì ben
Ai van a scola a snà?
Ma l’è bastà in gulòn
A fami turnà ninìn:
Sa gent ad S.Bernardo
I sun nen di barlandìn
L’altra sera avevo sete
E anche un po’ di fame
Mia moglie non c’era
E mio figlio era lontano
Così sono andato al bar
Ma avevano finito l’Arneis
E mi han dato sta roba
Con le erbe piemontesi
Mi hanno detto che l’han fatto
Con una scuola vicina a Bra
Ma io non ho capito bene
Vanno a scuola a cenare?
Ma è bastato un sorso
A farmi tornare bambino
Questi di S.Bernardo
Non sono dei ciarlatani
L’atra seira a iava sei
E anca an poc ad fam
La me dona iera nen
E’l me fiö l’era luntàn
L’altra sera avevo sete
E anche un po’ di fame
Mia moglie non c’era
E mio figlio era lontano
Anlura vag al café
Ma iavu finì l’Arneis
E m’han dami sa roba
Con ‘i erbi piemunteis
Così sono andato al bar
Ma avevano finito l’Arneis
E mi han dato sta roba
Con le erbe piemontesi
M’han dimi che l’han falu
Con l’università ‘d’Bra
Ma mi io nen capì ben
Ai van a scola a snà?
Mi hanno detto che l’han fatto
Con una scuola vicina a Bra
Ma io non ho capito bene
Vanno a scuola a cenare?
Ma l’è bastà in gulòn
A fami turnà ninìn:
Sa gent ad S.Bernardo
I sun nen di barlandìn
Ma è bastato un sorso
A farmi tornare bambino
Questi di S.Bernardo
Non sono dei ciarlatani